โรสแมรี่

ชาโรสแมรี่ทำจากใบอ่อนและดอกของต้นโรสแมรี่ ใบชามักจะแห้ง โดยมีใบสีเขียวเข้มและดอกสีม่วงอมฟ้า

ชาโรสแมรี่มีกลิ่นหอมแรงและมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ซุปชาให้กลิ่นหอมสดชื่นของโรสแมรี่ พร้อมด้วยสมุนไพรและเข็มสน รสชาติสดชื่นพร้อมความขมเล็กน้อย พร้อมกลิ่นไม้เล็กน้อยและให้ความรู้สึกเย็นสบาย

ชาโรสแมรี่อุดมไปด้วยสารอาหารที่เป็นประโยชน์มากมาย ต้นโรสแมรี่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น สารประกอบโพลีฟีนอล ซึ่งช่วยปกป้องร่างกายจากการทำลายของอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ชาโรสแมรี่ยังมีวิตามินและแร่ธาตุบางชนิด เช่น วิตามินซี แคลเซียม และธาตุเหล็ก

ชาโรสแมรี่มีประโยชน์และประโยชน์มากมาย เชื่อกันว่ามีคุณสมบัติทำให้สดชื่น ย่อยอาหาร สารต้านอนุมูลอิสระ และต้านการอักเสบ ชาโรสแมรี่สามารถช่วยปรับปรุงอาการอาหารไม่ย่อยและความปั่นป่วนในกระเพาะอาหาร และส่งเสริมความอยากอาหารและการหลั่งน้ำย่อย นอกจากนี้ยังทำหน้าที่เป็นสารต้านเชื้อแบคทีเรียและต้านการอักเสบตามธรรมชาติที่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน

วิธีชงชาโรสแมรี่ก็ง่ายๆ ใส่ใบโรสแมรี่แห้งลงในกาน้ำชาหรือถ้วย เทน้ำร้อน (ประมาณ 90°C) และปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 5 นาทีเพื่อให้ใบชาชันดี สามารถเพิ่มเครื่องปรุงรส เช่น มะนาวฝานหรือน้ำผึ้งได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัว